Курс ЦБ на 30.05: $ 89.26 96.89

10.02.2023 Экономика

На 20 % увеличилось производство сливочного масла на территории Вологодской области

На 20 % увеличилось производство сливочного масла на территории Вологодской области

В 2022 году в регионе было произведено 11,3 тысячи тонн продукта. За последние шесть лет рекорд обновляется в четвертый раз.

«Объемы производства "Вологодского масла" занимают ежегодно около 17 % от общего объёма выпуска сливочного масла в регионе. Правом на изготовление продукта по единому нормативному документу владеют исключительно семь вологодских молокоперерабатывающих предприятий — владельцев наименования места происхождения товара: Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н. В. Верещагина, Вологодский молочный комбинат, "Северное молоко", Сухонский молочный комбинат, "Маслозавод Тотемский", Белокрестский маслозавод и Череповецкий молочный комбинат. Еще одно условие — местное сырье», — говорит первый заместитель Губернатора Дмитрий Горбачёв.

Масло на Вологодчине производят 14 предприятий. Они выпускают массовые виды («Крестьянское», «Традиционное», «Шоколадное» и «Бутербродное») и уникальное «Вологодское». Возможность изготовления брендового масла могут получить организации, которые ведут производство на территории региона и используют высококачественное молочное сырье, получаемое исключительно в Вологодской области.

Добавим, ранее рекорд по производительности обновлялся в 2017, 2019 и 2020 годах.

Дмитрий Калининский
Другие новости по теме
13.04.2024 13:58

Порядка 1000 спортивных и промышленных дронов ежемесячно производится в Вологде

Сборкой дронов занимается вологодская компания — промышленный производитель беспилотных средств двойного назначения, который имеет своих инженеров и конструкторское бюро. Сегодня с производством познакомился и. о. Мэра Вологды Андрей Накрошаев.
11.04.2024 11:09

Каждый четвертый вологодский малыш регистрируется через суперсервис «Рождение ребёнка»

Сервис упростил процесс получения документов на малыша. Родители могут пройти процедуру онлайн в удобное время.
10.04.2024 12:15

Почти 40 работодателей расскажут об открытых вакансиях на ярмарке трудоустройства в Вологде

В эту пятницу в Вологодской области пройдет региональный этап Всероссийской ярмарки трудоустройства «Работа России. Время возможностей — 2024». В Вологде ярмарка трудоустройства будет открыта с 10:00 до 14:00 в Штабе общественной поддержки Вологодской области по адресу: Козлёнская, д. 2.

Лента новостей
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×