Курс ЦБ на 05.06: $ 80.88 87.10

10.02.2023 Экономика

На 20 % увеличилось производство сливочного масла на территории Вологодской области

На 20 % увеличилось производство сливочного масла на территории Вологодской области

В 2022 году в регионе было произведено 11,3 тысячи тонн продукта. За последние шесть лет рекорд обновляется в четвертый раз.

«Объемы производства "Вологодского масла" занимают ежегодно около 17 % от общего объёма выпуска сливочного масла в регионе. Правом на изготовление продукта по единому нормативному документу владеют исключительно семь вологодских молокоперерабатывающих предприятий — владельцев наименования места происхождения товара: Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н. В. Верещагина, Вологодский молочный комбинат, "Северное молоко", Сухонский молочный комбинат, "Маслозавод Тотемский", Белокрестский маслозавод и Череповецкий молочный комбинат. Еще одно условие — местное сырье», — говорит первый заместитель Губернатора Дмитрий Горбачёв.

Масло на Вологодчине производят 14 предприятий. Они выпускают массовые виды («Крестьянское», «Традиционное», «Шоколадное» и «Бутербродное») и уникальное «Вологодское». Возможность изготовления брендового масла могут получить организации, которые ведут производство на территории региона и используют высококачественное молочное сырье, получаемое исключительно в Вологодской области.

Добавим, ранее рекорд по производительности обновлялся в 2017, 2019 и 2020 годах.

Дмитрий Калининский
Другие новости по теме
02.06.2023 13:12

В вологодских вузах и ссузах увеличено количество бюджетных мест по ИТ-направлениям

В учебном сезоне-2023/24 Вологодский государственный университет откроет 190 бюджетных мест, Университетский колледж — 75 мест, Вологодский колледж связи и информационных технологий примет 250 ребят.
01.06.2023 17:18

Вологодское мороженое вошло в тройку лидеров рейтинга эскимо от Роскачества

В преддверии летнего сезона Роскачество проверило эскимо по показателям качества, безопасности и соответствия маркировке. Вологодское мороженое гордо занимает 2-ю позицию, набрав 4,93 балла из 5.
01.06.2023 10:09

С начала года продукцию вологодского агропромышленного комплекса экспортировали в 23 страны

В топ-3 стран-партнёров вошли Узбекистан, Китай и Казахстан. Продукцию для дальнего и ближнего зарубежья в регионе производят 12 предприятий агропромышленного комплекса.

Лента новостей
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×