Погода в Вологде: +3 °C

Курс ЦБ на 20.09: $ 72.56 85.46

27.03.2019 Экономика

Вологодчина имеет все шансы стать лидером в производстве органической еды

Вологодчина имеет все шансы стать лидером в производстве органической еды

Глава Роскачества Максим Протасов прогнозирует, что Вологодская область имеет огромное преимущество перед другими регионами в плане развития производства органической сельхозпродукции.

«Дело в том, что в северных регионах применяют мало пестицидов и минеральных удобрений. Кроме того, индустриальное сельское хозяйство развито в этих субъектах меньше, поэтому большой потенциал мы видим сейчас в Костромской, Ярославской, Вологодской областях», - заявил глава ведомства.

Органическим считается продукт, полученный без использования синтетических добавок. По правилам он должен выращиваться не только без химических удобрений, но еще и на экологически чистой почве. Потребителями органической продукции по статистике являются люди среднего и старшего возраста, женщины с детьми и молодые люди - приверженцы здорового образа жизни.

Только в 82 из 172 стран мира есть собственная система сертификации и соответствующее законодательство. В России сложилась ситуация, когда такие продукты производятся, их отмечают специальным знаком, продают в специальных торговых сетях, а закона, который бы регулировал все происходящее, долгое время не было. Нет ни официального определения, что это такое, ни правил маркировки, поэтому каждый производитель сам определяет «органичность» своего продукта и по-своему уведомляет об этом покупателей.

Закон об органической продукции, принятый в прошлом году, вступит в силу с 1 января 2020 года. Документ регулирует нормы производства, хранения, транспортировки, маркировки и реализации товаров такой группы. Производителям, которые претендуют на прохождение сертификации, запретят использовать пестициды, гормональные препараты, агрохимикаты, антибиотики и стимуляторы роста, как и хранить и перевозить органическую и неорганическую продукцию в одном месте. Упаковка такого товара тоже должна быть особенной.

«Сертификацию будут проводить аккредитованные органы, производителям выдадут сертификат соответствия. После этого у них будет право разместить на упаковке соответствующую маркировку. За необоснованное использование такой маркировки производитель будет оштрафован не менее чем на 100 тыс. рублей. Также предусматривается создание единого публичного реестра производителей органической продукции, вести его будет Минсельхоз РФ», - поясняют авторы законодательного акта.

В Вологодской области уже действуют свои собственные стандарты для производителей продуктов под маркой «Настоящий Вологодский продукт», которые, например, запрещают использовать красители и непищевые добавки. Собственная система сертификации продукции существует на Вологодчине уже 15 лет.

Мария Кудрякова
Другие новости по теме
31.03.2021 17:39

Cайт «Вологда.РФ» вошел в тройку лидеров среди самых цитируемых СМИ региона

Статистические данные за 2020 год привела компания «Медиалогия». Сайт «Вологда.РФ» занял третью строчку рейтинга, индекс цитируемости - 52,74.
14.01.2021 17:48

Редакция «Вологда.РФ» победила в журналистском конкурсе на призы Губернатора области

Издание отметили в номинации «Экономика» за серию материалов о различных аспектах экономики в непростой для нее год. Награду вручил председатель Законодательного Собрания области Андрей Луценко.
01.08.2020 14:48

Сайт «Вологда.РФ» - второй по цитируемости среди СМИ Вологодчины

Топ-10 самых цитируемых СМИ Вологодской области во втором квартале 2020 года составила компания «Медиалогия». С рейтингом 13,51 вторую строчку занял сайт «Вологда.РФ».
Лента новостей
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×