Погода в Вологде: +10 °C

Курс ЦБ на 21.05: $ 64.49 71.96

06.12.2018 Экономика

Самое вкусное молоко выбрали на Вологодчине

Самое вкусное молоко выбрали на Вологодчине

Областной смотр-конкурс качества «Лучшее молоко – 2018» прошел накануне на УОМЗ им. Верещагина. Комиссия проверила в ходе слепого исследования продукт на содержание антибиотиков, белков, жиров, углеводов и кислотность. Оценку дали эксперты предприятий и ученые.

«Лучшим молоком» стал продукт, произведенный предприятием «Заря» Усть-Кубинского района. Он получил Гран-при по сумме баллов по всем показателям и был признан победителем в номинации «Самое вкусное молоко».

«Около 70 % сельскохозяйственных предприятий Вологодской области занимаются производством молока. Для нас молоко – наша гордость. Каждый год мы проводим этот конкурс. В 2018 году в нем приняли участие 30 образцов молока из 23 районов. Специалисты изучили представленную продукцию и выбрали самую лучшую. Мы разбили номинацию «Лучшее молоко» по трем зонам – западную, центральную и восточную, т. к. молоко здесь отличается по различным показателям в зависимости от кормов и силоса!», – отметил заместитель Губернатора области Михаил Глазков.

Лидерами конкурса также стали предприятие «Вага» Верховажского района, племзавод-колхоз им. 50-летия СССР Грязовецкого района, индивидуальный предприниматель, глава крестьянско-фермерского хозяйства Эдуард Демичев. Всего в смотре участвовало 20 производителей, представляющих 23 района Вологодчины.

Организатором конкурса выступил «Вологодский информационно-консультационный центр агропромышленного комплекса» совместно с Департаментом сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области.

Добавим, на прошлой неделе в рамках международного форума «Вологда – молочная столица России» подвели итоги премии качества молочной продукции. Победителями стали товары трех вологодских производителей.

Мария Кудрякова
Оставьте свой комментарий
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Другие новости по теме
21.05.2019 15:41

Строевые песни исполнили вологодские кадеты в честь Дня Победы

Конкурс, организованный в честь 74-го Дня Победы в Великой Отечественной войне, прошел в Вологодском институте права и экономики ФСИН России. Участие в нем приняли кадеты из 10 профильных классов города Вологды, Сокола и Череповца, являющиеся подшефными силовых структур региона.    
21.05.2019 13:16

«Портрет» Пушкина, написанный поэтом в 12 лет, помог вологжанину выйти в финал Всероссийского конкурса

Вологжанин Максим Шестаков стал финалистом Всероссийского конкурса чтецов «Наш современник Пушкин». Участникам необходимо было записать видеоролик и прочитать любое произведение Александра Сергеевича.
21.05.2019 11:12

Вологодский «Классик-модерн бэнд» даст мастер-концерт российским музыкантам

Межрегиональный конкурс-фестиваль «Медные трубы» пройдет в Иваново 24 мая в рамках проекта «Бессмертный оркестр». Вологодский «Классик-модерн бэнд» пригласили в роли показательного коллектива: оркестранты дадут мастер-класс для исполнителей на духовых инструментах. К выступлению подготовлен серьезный, нестандартный репертуар.
Лента новостей
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×