Погода в Вологде: +16 °C

Курс ЦБ на 20.08: $ 66.88 76.18

16.01.2018 Туризм

На кисло-сладкий «пушкинский» обед пригласили туристов в ресторан Вологды

На кисло-сладкий «пушкинский» обед пригласили туристов в ресторан Вологды

Знаменитую северную «Клюкву в сахаре», которую любил Александр Пушкин, приготовят туристы на мастер-классе в одном из ресторанов Вологды. В обед или ужин гости города изучат технологию изготовления традиционного десерта. Программа входит в экскурсию по областной столице.

На мастер-классе гостям расскажут о пользе ягод, особенностях их сбора и приготовления. Затем туристы вместе с кондитером приготовят «клюкву в сахаре» и попробуют ее. Рецепт понятен даже для детей. В подарок каждому участнику – пакетик с кисло-сладким десертом.

Особое пристрастие к северному десерту питал Александр Пушкин. Однажды попробовав клюкву в сахаре в трактире, известный писатель нашел рецепт и готовил ее дома. Сегодня многие кондитеры дают этому блюду название «Мороз и солнце» по первой строчке из стихотворения «Зимнее утро».

Дополнительная информация о мастер-классе и экскурсионном туре на сайте организаторов. Напомним, в Вологде для туристов также проходят гастрономические прогулки.

Мария Кудрякова
Оставьте свой комментарий
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Другие новости по теме
20.08.2018 17:15

Что такое Успенская треть и откуда в древней Вологде Новгородская администрация – узнали участники экскурсии по православной Вологде

Прогулки по храмам города проводит отдел по паломничеству и православному туризму Вологодской епархии. Попасть на них можно раз в месяц. Каждый раз организаторы составляют новый маршрут, выбрав одну из частей города. 18 августа экскурсия прошла по храмам Верхнего посада. Присоединились к прогулке порядка 30 человек.
20.08.2018 14:50

Лучшие фильмы о путешествиях и традициях покажут на Вологодчине

Игровые, документальные и анимационные фильмы о туризме и культуре регионов России покажут в Вологодской области. Во второй раз регион примет Международный фестиваль «Свидание с Россией». Сегодня стартовал прием заявок от участников.
18.08.2018 09:07

Историю Спасо-Прилуцкого монастыря расскажут на конкурсе «Лучший гид России»

Прогулку по святой обители в качестве презентации выбрал один из участников Всероссийского проекта – иподьякон Алексей Красильников. В течение двух минут экскурсовод знакомит зрителей с тайнами древнего монастыря.
Экстрим цирк
Лента новостей
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×