Курс ЦБ на 09.12: $ 91.64 € 98.84
Производители из разных регионов России поборются за медаль «отца» вологодского молочного хозяйства
Медаль им. Н. В. Верещагина за выдающиеся заслуги в молочной отрасли вручат предприятиям и организациям, которые содействуют развитию молочной промышленности в России, внедряют инновационные подходы, ведут научные разработки.
Награду учредили 30 ноября 2018 года, и в 2023 году она будет вручаться в третий раз. Учредителями стали Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности (Москва), Вологодская ГМХА им. Н. В. Верещагина (Вологда), Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия — филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН (Ярославская область, Углич) и журнал «Переработка молока» (Москва).
Основные номинации награды в 2023 году: «За качество сырого молока», «За приверженность традициям в переработке молока», «За внедрение инновационных продуктов (методов, способов, оборудования) переработки молока, в том числе в рамках импортозамещения», «За практико-ориентированную подготовку кадров для молочной промышленности», «За создание и внедрение оборудования для получения и переработки молока, обеспечивающего импортонезависимость производства», «За развитие экспорта молочной продукции».
Вручение награды пройдет в рамках V Всероссийского молочного форума «Вологда — молочная столица России» 25 октября 2023 года.
Гости Всероссийского молочного форума отправятся на предприятия Вологды
Молочный форум вновь пройдет в Вологде
