Курс ЦБ на 24.01: $ 61.95 68.69

29.10.2019 Общество

Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать тыкву

Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать тыкву

При выборе в первую очередь стоит обратить внимание на плотную корку плода без существенных повреждений с сухим хвостиком. Специалисты не рекомендуют покупать половинки овоща, так как могут быть нарушены санитарно-гигиенические свойства продукта.

Эксперты также отмечают, что некоторые плоды могут горчить из-за содержания кукурбитацина. Эти соединения содержатся во всех представителях семейства тыквенных. Причиной их возникновения может стать чрезмерная жара и недостаточный полив.

Кукурбитацины также обладают комплексом положительных свойств, среди которых: противоопухолевые, противовоспалительные, антимикробные и антигельминтные.

Дарья Самодурова
Оставьте свой комментарий
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Другие новости по теме
21.01.2020 08:54

Роскачество: сухое молоко так же полезно, как и цельное

Специалисты Российской национальной системы мониторинга качества в очередном исследовании сравнили сухое, цельное и растительное молоко.
17.01.2020 08:38

Специалисты Роскачества рассказали вологжанам, как выбрать хорошую тушенку

Особое внимание при выборе тушенки эксперты советуют обратить на упаковку и этикетку продукта, а также запах и вкус мясных консервов.
31.12.2019 11:56

Эксперты Роскачества дали советы по выбору консервов к новогоднему столу

При покупке рыбных консервов, прежде всего, необходимо оценить целостность упаковки. Она не должна быть вздута или покрыта ржавчиной, деформирована. Необходимо также посмотреть дату производства, срок и условия хранения продукта.
ЖСИ
Лента новостей

Сегодня 18:33 Происшествия

На 13 лет посадили педофила из Вологды

Сегодня 13:50 Происшествия

9-летнюю девочку обокрали в Вологде
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×