Курс ЦБ на 25.04: $ 92.51 € 98.91
В ходе проверок Управления Роспотребнадзора по Вологодской области сняли с реализации 43 партии кондитерских и хлебобулочных изделий объемом 106 кг. Штрафы на сумму более 200 тыс. рублей выплатят предприниматели, нарушившие санитарно-эпидемиологические требования.
Таковы результаты проверок ведомства за полгода. На 15 предприятиях выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: отсутствие маркировки, товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость продукции, нарушение условий хранения, несвоевременное проведение ремонтных работ, а также дезинсекции, дератизации.
Эксперты отмечают возможные риски для здоровья при покупке хлебобулочных и кондитерских изделий с помощью онлайн-сервисов.
«В настоящее время в сети Интернет, в том числе через социальные сети, физическими лицами, не зарегистрированными в качестве индивидуальных предпринимателей, реализуются кондитерские изделия собственного непромышленного изготовления. Обращаем внимание, что кондитерские изделия непромышленного изготовления, а также процессы их производства и реализации не проходят в установленном порядке оценку соответствия обязательным требованиям, предъявляемым к качеству и безопасности пищевых продуктов, в связи с чем, имеются высокие санитарно-эпидемиологические риски для здоровья», - отмечают в ведомстве.
Вологжанам советуют быть внимательнее при выборе хлебобулочных и кондитерских изделий, обращать внимание на сроки годности и условия хранения.
Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер