Погода в Вологде: +24 °C
Курс ЦБ на 12.08: $ 60.62 € 62.52
Блинный торт-гигант приготовят вологодские повара. Для этого потребуется четыре мешка муки, 350 яиц, 110 литров молока, 50 кг масла, 17 кг сахара и 3 кг соли. 5000 блинов приготовят пекари и соорудят в центре Кремлевской площади сладкий торт. На прослойку уйдет 120 кг варенья.
Трудиться над огромным масленичным десертом будут сотрудники 10 предприятий общественного питания в канун праздника. Блины изготовят из ингредиентов исключительно вологодского производства. Торт из 5000 блинов станет подарком вологжанам к Масленице.
Попробуют блюдо гости праздника 18 февраля сразу после блин-баттла. Сытное зрелище ждет вологжан на кулинарной гонке пяти ресторанов города, которая стартует сразу после ритуала сожжения чучела Масленицы после 14 часов. «Крылья», кафе «Арс», рестораны «Верещагин», «Кухня» и кафе «На Глинках» за час приготовят три вида блинов: сладкий, сытный и с вологодским маслом. Оценят вкус и манеру подачи члены жюри. Конкурсанты «блин-баттла» уже готовы удивлять.
«В течение недели мы придумывали концепцию. Естественно не будем заранее раскрывать секрет. Обязательно будет вкусно и зрелищно, – рассказал руководитель гриль-бара «Крылья» Андрей Коншин. – Для посетителей ярмарки мы приготовим также 500 блинов с добавками и без. А еще угостим шашлыком, закупили 100 кг мяса».
Сытная ярмарка, в которой примут участие 10 вологодских ресторанов, откроется у стен Вологодского кремля. Около 40 производителей из Вологды, Ярославля, Костромы и Сокола будут угощать вологжан различными блюдами. Также на площади разместятся палатки с сувенирами, пряниками, пирогами.
Напомним, провожать зиму вологжане будут 18 февраля сразу на 5 Масленицах. В центре города развернутся интерактивные площадки на любой вкус. Также 17 и 18 числа праздники пройдут в микрорайонах. В том числе во дворах и общественных пространствах, отремонтированных летом в рамках федеральной программы «Городская среда».
Сегодня 18:16 Экономика
Вегетарианский сыр намерены производить в Вологодской областиСегодня 18:02 Спорт
Порядка 160 спортсменов примут участие в фестивале ГТО в ВологдеСегодня 17:43 Общество
Почему площадь Чайковского не стала площадью Мусоргского, рассказали вологжанам на экскурсииСегодня 17:18 Образование
Открыт набор учеников с младшие и средние классы новой школы на ул. Возрождения в ВологдеСегодня 16:52 Спорт
Спортом без хлопот начали заниматься юные вологжане в КовыриноСегодня 16:33 Происшествия
Момент смертельного столкновения мотоциклиста с авто зафиксировал видеорегистраторСегодня 16:19 ЖКХ
Обсуждения концепций развития площади Революции и парка Мира пройдут в Вологде 16 и 17 августаСегодня 15:54 Общество
Антициклон продлит лето в ВологдеСегодня 15:40 Спорт
Возле трех школ Вологды идет подготовка площадок под установку тренажеровСегодня 15:17 Общество
Промежуточные итоги работы проектного комитета «Малая река большого города» подвели в ВологдеСегодня 14:58 ЖКХ
До шести дней сократил отставание от графика подрядчик, занятый на благоустройстве Затоновского берега в ВологдеСегодня 14:35 Общество
Превышение скорости и несоблюдение очередности проезда — в топе антирейтинга нарушений мотоциклистов ВологдыСегодня 14:12 Общество
Учитель из Вологды претендует на роль ведущего в телешоуСегодня 13:53 Спорт
Беговые дорожки асфальтируют на стадионе «Витязь» в ВологдеСегодня 13:34 Происшествия
100 литров алкоголя лишился бар в ВологдеСегодня 13:11 Молодежь
Вологжане могут выиграть грант РосмолодежиСегодня 12:49 Общество
Более 550 подростков трудятся в Вологде во время летних каникулСегодня 12:22 Общество
Школьники из Алчевска ЛНР отдохнут в «Лесной сказке»Сегодня 11:54 Общество
Время для желаний: красивейший звездопад увидят вологжане сегодня ночьюСегодня 11:36 Здравоохранение
Еще 84 вологжанина заболели коронавирусомСегодня 11:08 Здравоохранение
Данные о пациентах Вологды будут храниться в единой системеСегодня 10:46 Общество
13 противопожарных рейдов провели с начала лета специалисты в ВологдеСегодня 10:25 Происшествия
Подросток на мотоцикле врезался в иномарку и попал в больницу в ВологдеСегодня 10:02 Общество
Ушла из жизни известный вологодский журналист Татьяна ГаранинаСегодня 09:42 Происшествия
В Вологде ребенок попал в больницу, нарушив ПДДСегодня 09:24 Здравоохранение
Сегодня в Вологде будет работать мобильный пункт вакцинации от коронавирусаСегодня 08:56 Происшествия
13 человек спаслись из горящего дома в ВологдеСегодня 08:33 Экономика
Порядка 700 сотрудников трудоустроят вологодские представители бизнеса11.08.2022 Общество
Более 50 выдающихся строителей отметили в Вологде11.08.2022 Общество
Около 1200 вологжан приняли участие в параде в честь Дня строителя11.08.2022 Общество
Детский автогородок обустроят во дворе нового ЖК на ул. Возрождения в Вологде11.08.2022 Транспорт
Парковку по левой стороне ул. Марии Ульяновой у МЦ «ГОР.СОМ35» отменят в Вологде11.08.2022 Происшествия
Деньги вологжанки уплыли с купленным аквариумом11.08.2022 ЖКХ
На 70 % выполнены работы по подготовке жилого фонда Вологды к предстоящему отопительному сезону11.08.2022 Общество
Клуб «28 петель» Вологды передал очередную партию вязаных изделий Октябрьскому дому-интернату11.08.2022 Общество
В Череповце открыт памятник коксохиммонтажнику11.08.2022 Культура
Пять «молодых дарований России» живут в Вологде11.08.2022 Транспорт
375 тысяч километров преодолели жители Вологды на самокатах в этом годуОбновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер