31.01.2018 Общество

Торт из 5000 блинов приготовят вологодские пекари на Масленицу

18 февраля на Кремлевской площади развернется ярмарка «Вологодская Масленица». Повара из кафе, ресторанов, пекарен будут угощать вологжан и гостей города различными блюдами. Главным лакомством станет блинный торт из 5000 выпечных изделий.

Ожидается, что в ярмарке примут участие полсотни предприятий общественного питания из Вологды, а также Ярославля, Московской и Архангельской областей. Вологжане и гости города попробуют мед, мясо на углях, свежие пироги и, конечно, блины с различными начинками. Изюминкой праздника станет праздничный торт из блинов.

«Собирать блюдо будут организаторы из 5000 блинов, которые выпекут специалисты предприятий общепита. Выстраивать съедобную конструкцию будем в высоту. Каждый слой блинов смажут сладкой начинкой: джемом, вареньем», – рассказали организаторы ярмарки «Вологодская Масленица».

Точное время, когда будет готов блинный торт, станет известно ближе к празднику. А в ожидании угощения посетители ярмарки проверят свою силу в конкурсе на поднятии гирь, прогуляются по аллее масленичных кукол, которая развернется на Кремлевской площади. Свои изделия презентуют участники конкурса самодельных маслениц – ребята из школ и детских садов, сотрудники предприятий и организаций Вологды.

Планируется, что участие в ярмарке примут более 30 мастеров народных промыслов. На Кремлевской площади откроется продажа сувениров из дерева, кружевных, кузнечных и плетеных изделий, лоскутного ткачества, изделий из ивы и бересты, предметов современного творчества.

Сейчас от предприятий, ремесленников, организаций общественного питания продолжается прием заявок на участие в торговле. Подробности можно узнать по телефону – 8-911-524-67-06.

Провожать зиму вологжане будут 17 и 18 февраля. Основные гуляния развернутся в воскресный день – жителям и гостям города предложат отведать сразу пять Маслениц. Напомним, в этом году Вологда вошла в ТОП-5 городов страны, куда российские туристы отправятся отмечать Масленицу

Мария Кудрякова

Масленица Масленица 2018

Другие новости по теме