Курс ЦБ на 18.04: $ 94.32 € 100.28
Об этом стало известно на заседании Координационного совета по реализации молодёжной политики Вологды.
Бракеражная комиссия школы — это общественный контроль организации, осуществляющей образовательную деятельность; создана в целях осуществления качественного и систематического контроля за организацией питания обучающихся, контроля качества доставляемых продуктов и соблюдения санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи в школе.
«Это хороший шаг, чтобы дети самостоятельно оценивали питание в школьных столовых. Я понимаю, что в состав такой комиссии, какая она есть в школе, ребенка не включишь, потому что ребенку придется выполнять свои обязанности во время уроков. Мы хотим сделать отдельный состав бракеражной комиссии в составе Совета детских директоров», — рассказала директор Центра социального питания Вологды Яна Фадеенко.
Кроме того, Центр социального питания вместе с Центром гигиены и эпидемиологии Вологодской области планирует проводить «Здоровые уроки», направленные на пропаганду здорового питания и ознакомления с нормами СанПиН.
Кроме того, в этом году Совет детских директоров планирует создавать видеоролики о меню в школах, в которых будет отражена деятельность организаций питания и нормы СанПиН; а также делать рубрику, где представители Совета детских директоров каждый день будут замерять температуру еды и отчитываться об этом в социальных сетях.
Напомним, что Совет детских директоров существует в областной столице с 2021 года. Члены совета занимаются контролем качества школьного питания и предлагают корректировки школьного меню. Только в прошлом учебном году в меню школьных столовых Вологды городской Центр социального питания по предложению ребят включил более 10 новых блюд, среди которых витаминизированные теплые напитки со смородиной и облепихой, ленивые пельмени с овощами, суп по-восточному и др.
Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер