Разговеться освященной молочной продукцией УОМЗ им. Верещагина смогут вологжане в Пасху

Чин освящения молочной продукции прошел сегодня на Учебно-опытном молочном заводе им. Верещагина. Обряд провел настоятель храма Святого Лазаря Алексей Сорокин.

«Освятили творог, молоко и масло, произведенные на нашем заводе. Затем мы отправим продукцию в Вологодский областной дом-интернат ветеранов и в торговые сети города», - говорит генеральный директор УОМЗ им. Верещагина Сергей Молотов.

Обряд освящения молочной продукции традиционно проводят на предприятии перед Пасхой, когда православные вологжане отмечают Чистый четверг. Для коллектива завода обряд освящения имеет особое значение: УОМЗ дважды выставлялся на торги, но его удалось отстоять, сохранив и объемы производства, и ассортимент продукции.

«Очень горды тем, что этот завод является носителем бренда «Настоящий вологодский продукт». Мы знаем, какие замечательные продукты завод производит. Предприятие сегодня успешно работает, развивается и всегда откликается на все социально-значимые задачи, которые ставит и Мэр города, и мы как депутаты», - подчеркнул Глава Вологды Юрий Сапожников. Производство молочной продукции на месте, где сейчас расположен завод, появилось около 150 лет назад.

«Продукция УОМЗ является брендом не только нашего города, но и всей Вологодской области. Имидж предприятия - это заслуга коллектива и хорошего грамотного управления. Поэтому есть уверенность в том, что на многие годы завод будет успешно работать, радовать вологжан, россиян своей уникальной настоящей молочной продукцией», - прокомментировал заместитель Мэра Вологды по социальным вопросам Вадим Цепа.

В Вологодском областном доме ветеранов в селе Молочном освященную продукцию получат более 220 ветеранов, проживающих там.

«Сегодня мы не только освятили продукцию, но и подготовили ее для передачи в торговые сети, где она будет реализована по социально низким ценам», - отметила депутат Законодательного Собрания Вологодсклй области Марина Денисова.

«Получили творог, большое спасибо, хоть небольшой подарок, но очень приятно», - говорит ветеран Ангелина Уханова.

«Творог - это священное, на Пасху нам всегда выдают творог. Я получила удовольствие от мероприятия, настроение стало лучше», - говорит ветеран Христина Кораблева.

Сейчас у православных христиан продолжается Великий пост, но уже в это воскресенье они смогут разговеться. И освященный творог пригодится им для приготовления пасхальных куличей.

Ангелина Евстафеева

УОМЗ Пасха. молочная продукция

Оставьте свой комментарий

Другие новости по теме

01.07.2019 18:44

С 1 июля вологодское масло подлежит электронной ветеринарной сертификации

Производители сыров, молочных консервов и сливочного масла обязаны оформлять электронные ветеринарные сертификаты. Отчет о процессе изготовления продукта «от поля до прилавка» заносят в специальную систему «Меркурий», которая доступная контрагентам и надзорным органам. Вологодский учебно-опытный завод им. Н. В. Верещагина одним из первых подготовился к нововведению.

26.06.2019 14:53

УОМЗ им. Верещагина посетили федеральные эксперты по аккредитации Вологодской ГМХА

Внешняя экспертиза образовательных программ проходит в ВГМХА им. Верещагина. На Учебно-опытном молочном заводе эксперты встретились с выпускниками и студентами академии, в том числе в экспериментальном цехе завода. Более 95 % специалистов и технических работников предприятия - выпускники Вологодской ГМХА.

12.06.2019 12:14

УОМЗ имени Н. В. Верещагина претендует на соискание всероссийской награды «За выдающиеся заслуги в молочной отрасли»

Столетнее предприятие участвует в конкурсе среди предприятий молочной отрасли в номинации «За приверженность традициям в переработке молока». Осенью этого года назовут лучших по восьми направлениям. Учредить специальную медаль было решено во время II Всероссийского молочного форума «Вологда - молочная столица России».

Возврат к списку