Курс ЦБ на 23.04: $ 93.25 € 99.36
Кваску бы. Маркетинговые уловки в летних напитках нашли специалисты
Фото: napitkimira.net
Эксперты Роскачества провели исследования самых популярных в жару напитков: воды, лимонада, кваса. К употреблению каждого из них специалисты составили ряд рекомендаций. Также в Роскачестве рассказали, что поможет справиться с жаждой в жару.
Лучше не злоупотреблять лечебной «минералкой» и лимонадами. Лучше сделать выбор в пользу чая и несладкой воды. При этом внимательно следить за количеством выпитой лечебно-столовой воды. В Роскачестве, например, советуют употреблять ее несколько раз в день за полчаса до еды.
Самое главное – внести в воду оптимальное количество полезных веществ при минерализации. Наилучшее значение – 200-300 мг/л минеральных веществ. Для утоления жажды подойдет вода без ароматизаторов и подсластителей. По исследованиям Роскачества, материал бутылки так же имеет значение: стеклянная – лучший вариант. Вода должна быть без осадка на донышке.
При этом эксперты не рекомендуют утолять жажду сладкими напитками, поэтому лимонад – плохой вариант покупки. В Роскачестве предупреждают: в газированные напитки часто добавляют консерванты, красители, и даже (конечно, в целях экономии) заменяют натуральный сахар аналогами (сахаринами). А яркие цвета дают так нелюбимые всеми «Е». Например, ярко-желтый цвет дает краситель Е102. Эксперты приводят неутешительные данные: один литр газировки – это 80-100 граммов сахара.
Квас эксперты предлагают выбирать по ГОСТу. 1,2 % – нормальное содержание спирта в квасе. Никаких искусственных добавок в этом напитке быть не должно. Роскачество добавляет, что термин «живой», так часто используемый в названии кваса, это лишь маркетинговая уловка.
Вологодское мороженое вошло в тройку лидеров рейтинга эскимо от Роскачества
Роскачество высоко оценило сливочное масло из Вологды
